文章插图
1、主料:海鲜菇200克、二荆条2个 。
2、辅料:老姜1块、大蒜4瓣、小米辣4个、生抽1大勺、陈醋1.5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐1小勺 。
【凉拌海鲜菇 凉拌海鲜菇怎么做】3、老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎 。
4、蒸锅里放入清水烧开,放入海鲜菇蒸熟 。
5、将海鲜菇里的汁水倒掉 。
6、铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣 。
7、再淋上生抽,陈醋,辣椒油,花椒油,盐 。
8、食用时拌匀即可 。
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