红烧牛肉怎么的做法窍门
材料，牛肉、桂皮、茴香、葱段、料酒、姜片、豆瓣酱、花椒、酱油、糖等 。
1、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净 。
2、牛肉入锅加开水，没过牛肉2寸 。加桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒，中火煮1小时 。
3、另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒加辣豆瓣酱、川花椒、料酒、酱油同炒2分钟 。
4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时 。其间翻几次尝味，酌情添加酱油或冰糖 。
【红烧牛肉怎么的做法窍门】5、到汁浓肉烂关掉火即成，一定不能吝啬火头，没有这么酥烂就不好
推荐阅读
- 红烧牛蛙怎么做好吃
- pdf怎么编辑文本
- 小孩子赖床总该怎么办 让孩子告别赖床
- 孩子患了红眼病该怎么办 孩子患红眼病能吃什么
- 诸葛亮画像怎么画
- 敲诈勒索罪的既遂认定是怎么样的
- 红烧藕片多少分钟
- iphone怎么卸载隐藏的软件
- 怎么彻底删除金山毒霸
- 怎么把gho镜像改为iso