自制桂花糕的做法 家庭自制桂花糕
文章插图
1、原料：粘米粉、糯米粉、水、干桂花、糖、桂花蜜 。
2、把粘米粉，糯米粉，糖放入碗中 。
3、用筷子，搅拌均匀 。
4、把水倒入粉中，边倒边搅拌 。
5、搅拌至小块状 。
6、把手洗干净，把粉块，搓揉均匀 。
7、把搓揉好的粉过筛 。
8、把干桂花，倒入过筛的粉中 。
9、用勺子，轻微的翻拌均匀 。
10、准备好模具，里面放上一块湿润的纱布 。
11、把桂花糕粉，铺入模具，上面小心的铺平，不要用力压 。
12、锅中加水，大火烧煮 。
13、烧水过程中，用刀子，先把桂花糕粉切开，蒸好后可以更方便的分块 。
14、水开后，把桂花糕粉，放入蒸锅 。
15、盖上锅盖，继续大火蒸25分钟 。
16、时间到取出，稍微凉凉不烫手，脱模 。
17、脱模后，再次用刀子划开，把桂花糕分成小块 。
18、桂花糕装盘后，淋上桂花蜜即可 。
【自制桂花糕的做法 家庭自制桂花糕】19、香甜软糯的桂花糕，做好了 。
推荐阅读
- 自制酸奶之保温杯篇的做法 关于自制酸奶之保温杯篇的做法
- 北方年糕的做法 如何做北方年糕
- 重阳糕说说 重阳糕说说有哪些
- 重阳糕的寓意 重阳糕的寓意是什么
- 自制陈皮的做法 自制陈皮的制作方法
- 燕窝阿胶糕的做法 燕窝阿胶糕食用方法
- 炒年糕可以加什么配菜呢 炒年糕怎么选择配菜
- 桂花酒有保质期吗 桂花酒有没有保质期呢
- 八寸蛋糕有多大
- 重阳节吃重阳糕的寓意 重阳节吃重阳糕的寓意是什么