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1、炼乳粉是以鲜牛奶、白砂糖、葡萄糖浆为原料 ， 真空浓缩 ， 喷雾干燥而成的粉末 ， 特点是可以贮存的时间比较长 。
【炼乳粉是什么 什么是炼乳粉】2、炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多 ， 其他成分 ， 如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等 ， 皆比奶粉少 。炼乳并不是发酵制品 ， 所以其营养成分不易被人体消化和吸收 。
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