烀江豆角土豆咸菜的做法
食材主料：
豆角 ， 土豆 ， 猪肉 。
辅料：
葱丝适量 ， 姜丝适量 ， 八角 ， 甜酱2勺 ， 黄酒适量 ， 白糖适量 ， 盐适量 ， 清水适量 ， 味精适量 ， 食用油适量 。
【烀江豆角土豆咸菜的做法】主要调料：豆瓣酱 。
步骤：
1、准备好材料 ， 豆角洗净 ， 撕去两角 ， 掰成段 ， 土豆去皮 ， 切成滚刀块 ， 洗去上面的淀粉 ， 泡在水里备用 。
2、主要调料登场 ， 我用的是这种 ， 当然也可以其它的 ， 比如豆瓣酱 ， 黄酱 ， 这个依个人的口味 。
3、猪肉丝切片 ， 用黄酒 ， 淀粉腌一下 ， 葱姜切丝 。
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