文章插图
1、西冷牛排：30秒钟，西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩 。
2、菲力牛排：3-5分钟，菲力牛排也是牛柳，是牛的腰内肉，这块牛排肉质鲜嫩，而且油脂是很少的，但煎得过火就会老涩，所以，煎菲力牛排最好的火候是三至七分熟，每面只虽煎3-5分钟 。
3、丁骨牛排：3-5分钟，丁骨牛排是牛背上的脊骨肉，丁骨牛排有两种，一种是菲力，一种是纽约客，肉质也是一种嫩滑一种粗犷，而煎丁骨牛排最好是五至八分熟，每面煎3至5分钟就可以了 。
【牛排怎么煎 煎牛排煎多久】4、肋眼牛排：2-6分钟，肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，虽比不上腰脊肉嫩，但够嚼头，有劲道，便如果想保持这份劲道，煎牛排就要两面大约煎2-4分钟才是最好吃的 。
推荐阅读
- 丧尸围城3屋顶怎么上 丧尸围城4怎么上屋顶
- 龙利鱼煮几分钟能熟 龙利鱼煎多久会熟
- 巅峰战舰怎么兑换礼包 巅峰战舰哪里兑换礼包
- 生煎包煎多久出锅? 生煎包煎多久
- 木瓜奇迹法师怎么加点 奇迹法师怎么加点
- 生姜怎么储存一年 生姜储存一年的方法
- 海胆怎么养不死
- 煎饺要多久，煎饺要煎多长时间
- 阳春面的营养价值-阳春面怎么做？
- 怎么看名片是谁分享的