枸杞泡水喝的禁忌和危害

每天枸杞子30克泡开水另外加大枣3个又方便且效果极佳(长期用) 。枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳 。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状 。
枸杞子干嚼比泡水好 。中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥 。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果 。
枸杞泡水最怕碰到下面四种枸杞,这些枸杞危害多多!
1.第一种,采用硫磺熏蒸枸杞,这种手法是最为常见的,尤其是为了将黑红枸杞卖出去,不法商家会首先将其用硫磺熏蒸一下才摆上出售 。甚至有一些本来没有问题的枸杞,由于个头太小,无法与优质枸杞竞争,不法商家也会给它们先“上上妆” 。硫磺是什么?是用来做杀虫剂的,防治病虫害全要靠它 。既然它能杀虫,那就肯定能杀人 。据科学资料记载,1~3g的硫磺就可以让人中毒,轻则出现黄疸,进而瞳孔放大,神经麻痹而亡 。所以医学上顶多是将它用来外敷杀菌,严禁内服 。说到这里您可以想想,经常吃硫磺熏制的枸杞会怎样 。
2.第二种,给枸杞上色素,枸杞的颜色一般为暗红色,上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞,来达到鲜亮的效果 。色素有食用与工业之分,很多商家为了节省成本,都采用工业色素给枸杞上色,不过这种上过色的枸杞颜色较容易脱落,所以这种手法现在一般不太多见 。
3.第三种,用白矾水浸泡干燥的枸杞子,来达到使枸杞颜色发亮的效果 。这种手法在一些市场存在 。
4.第四种,商家利用消费者辨别能力不强的特点,把任何地方产的枸杞都说成是宁夏中宁枸杞,更有甚者把枸杞好坏夹杂地放在一起,鱼目混珠,欺骗消费者 。

枸杞泡水喝的禁忌和危害

文章插图
吃枸杞子的禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
从上述专家的介绍中,我们知道枸杞的副作用有哪些了,当然,这些副作用并不是说所有人都会出现的,而只是对特定的人群才会有的,因此,只要大家对自己的身体情况有所认识,并且有选择性的吃,一次不要吃太多,那就不会有什么问题 。
吃枸杞子注意事项
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分 。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右 。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之黏牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好 。
但它毕竟是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用 。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红胀不舒服,视力模糊 。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒 。
【枸杞泡水喝的禁忌和危害】

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