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【洋葱炒肉咋炒 洋葱炒肉片怎么炒好吃】1、主料:猪肉(瘦)60克 ， 洋葱320克 。调料:芡粉3克 ， 盐3克 ， 味精1克 ， 酱油5克各适量 。
2、将洋葱洗净 ， 切片；
3、猪瘦肉洗净 ， 切片 ， 用调味料腌制备用；
4、起油锅 ， 下洋葱炒香 ， 调味 ， 下猪瘦肉炒熟 ， 下芡粉略炒即可 ， 随量食用 。
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