宝宝需适当吃菜泥补充营养
导读:因为这一时期小宝宝的主要食物开始由液体(母乳、牛奶等)过渡到固体(饭菜等),中间约有半年左右,小宝宝要开始逐步添加糊状食物,比如多品种的菜泥、肉泥等等 。
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现代商家的精明,总是让市场上充满了各种各样的食物,以至于消费者购买的时候都会出现“选择综合症” 。现代超市中给宝宝吃的菜泥的种类也是种类繁多,那么为什么要吃菜泥,吃什么样的菜泥对宝宝才好呢?下面小编就一一告诉大家 。
小宝宝为什么要吃菜泥?
据一项权威的调查表明,月龄在6个月以前的中国婴幼儿与欧洲发达国家同样月龄的婴幼儿相比,体质各方面都不相上下,可当大于6个月后,中国宝宝与外国宝宝在体质、身高等各方面开始拉开距离,大多中国宝宝往往显得弱不禁风,外国宝宝却很强壮、健康 。这是为什么?
专家认为,最主要的原因是中国宝宝在换乳期没有均衡地吸收各方面的营养,不是缺这,就是缺那 。
小宝宝的换乳期是指从婴儿出生第4个月到一岁左右这段时期 。因为这一时期小宝宝的主要食物开始由液体(母乳、牛奶等)过渡到固体(饭菜等),中间约有半年左右,小宝宝要开始逐步添加糊状食物,比如多品种的菜泥、肉泥等等 。许多妈咪们喜欢称这样的食物为辅食,这里有一个认识上的误区,必须指出 。所谓“辅”当然不是指小宝宝的主要食物,所以许多家长并不重视这类食物的均衡搭配与喂养,使小宝宝不能全面吸收营养,影响健康生长发育 。所以,宝宝换乳期所添加的食物不应称为辅食,因为它对宝宝的健康生长而言是必须的,不能可有可无 。
罐装菜泥vs家庭自制菜泥
徐主任介绍说,商店里卖的罐装菜泥与家庭自制的菜泥,各有千秋:前者各种营养素的搭配更精确、科学,营养成分更全面,而后者更新鲜、更经济 。家人可根据自身的经济、时间等情况,来决定是购买,还是自制,也可采用购买与自制相结合的办法 。罐装菜泥的包装上一般都会标注宝宝的适用月龄,不同的宝宝可选购相对应的菜泥 。
导读:因为这一时期小宝宝的主要食物开始由液体(母乳、牛奶等)过渡到固体(饭菜等),中间约有半年左右,小宝宝要开始逐步添加糊状食物,比如多品种的菜泥、肉泥等等 。下面介绍几种家庭自制菜泥的方法:
鱼泥:将鲜鱼去内脏洗净,放入锅内蒸熟或加水煮熟,去净骨刺,加入调味品,挤压成泥,可调入米糊(奶糕)中食用 。
菜泥:将新鲜深色蔬菜(如菠菜、青菜、油菜等)洗净,细剁成泥,在碗中盖上盖子蒸熟;胡萝卜、土豆、红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤压成泥状;菜泥中加调味品和少许素油,以急火快炒即成 。
豆腐:将煮熟的嫩豆腐加些盐搅碎,加入粥或蛋黄中喂食 。
蛋羹:将整蛋搅匀,加入温水半小杯,酱油1茶匙,盐少许,待锅内水开后再上锅蒸肉饼或肝糕直接喂食,或放在粥及烂面中喂食 。
红枣小米粥或玉米面粥:将红枣洗净,煮烂去皮去核,压成枣泥,放在煮好的小米粥或玉米面中再煮沸即成 。
为了宝宝的营养能跟上发育的需要,可以适当的给宝宝加些菜泥补充营养 。
【宝宝需适当吃菜泥补充营养】
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