秋季吃什么预防感冒 20种食物来帮忙
秋季气温变化比较大，人体的免疫力也会减弱，稍不留神感冒就早上门了，所以在日常的饮食中要多吃一些提高免疫力的食物 。
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牡蛎 在各种海鲜中，牡蛎的锌含量最丰富 。锌有助于人体抗击流感 。《加拿大医学杂志》刊登一项研究发现，服用锌补充剂可以缩短成人感冒期 。
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绿茶 绿茶富含了红茶所没有的维生素C 。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素 。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸 。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等 。
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苹果 苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物 。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症 。有句老得不能再老的俗语还是再说一次吧：一天一个苹果，医生不来找我 。生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用 。
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鸡肉 很多女性朋友一到秋冬时节，就特别容易感冒，这常常和体质弱有关、所以秋冬季节多吃一些蛋白质和能增加能量的食物，适当增加脂肪，比如说鸡蛋、牛奶、肉类 。专家指出，多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富 。而且鸡肉的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒 。
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蘑菇 蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒 。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类 。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜 。
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茴香籽 茴香籽是一种自然除痰剂，可化痰止咳 。可用1.5茶匙茴香籽开水浸泡15分钟，加入蜂蜜饮用，可防止感冒 。
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全脂牛奶 美国一项新研究发现，全脂牛奶能增加噬菌细胞活力而提高免疫力，帮人战胜流感 。常喝牛奶可补充必要的维生素D 。维生素D不仅有益骨骼健康，预防心脏病，还有助提高免疫力 。
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土豆 有调查显示，这种最朴素的食物拥有众多粉丝，尤其是青少年 。土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质 。其性平无毒，健脾养胃，益气调中 。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品 。
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酸奶 研究发现，每天喝一杯酸奶能有效预防感冒 。吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12% 。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多 。
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胡萝卜 胡萝卜富含维生素，特别是女性要多食胡萝卜，特有的胡萝卜素能够预防感冒，缓解感冒痰多等症状 。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97% 。
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蜂胶 蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂” 。
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柑橘类水果 近期研究发现，增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效 。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等柑橘类水果都含有丰富的维生素C 。
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坚果 坚果是含硒丰富的食物，一枚小小的坚果含硒量可高达100毫克，而硒刚好有助于呼吸道感染 。
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大蒜 大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用，分解后可产生大量的抗氧化剂 。生吃大蒜效果更佳 。另外，研究还发现，服用大蒜素补充剂12周，感冒几率明显降低 。
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辣椒 辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体内的抗体呈三倍增长 。
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燕麦片 燕麦中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用 。多项研究发现，常吃燕麦片等食物可防止上呼吸道感染，改善人体白血球活力，进而帮助人体抗击流感 。
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西红柿 其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效” 。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用 。
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姜糖水 先将红糖加适量谁，加热煮沸后再加入切好的生姜，再煮10分钟左右，趁热喝下可预防感冒 。
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腌萝卜 日本科学家最新研究发现，日本传统泡菜腌萝卜中富含可增强人体免疫力的有益菌短乳杆菌，有助防止流感病毒 。
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洋葱【秋季吃什么预防感冒 20种食物来帮忙】 洋葱气味辛辣，具有抑菌的作用，可以预防感冒，让你的肠胃加速蠕动，促进消化，所以在换季的时期，应该多食 。
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