宝宝夏天吃什么好
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文章目录宝宝夏天吃什么好1、宝宝夏天吃什么水果1.1、木瓜:木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉 。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜 。
1.2、葡萄:葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果 。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素,清甜爽口,开脾健胃、助消化 。小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤 。其实,葡萄浑身都是宝,葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍,所以,宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张 。
1.3、桃子:桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠 。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益 。
2、宝宝夏天吃什么零食2.1、酸奶:给孩子喝酸奶有很多好处:每天喝150毫升酸奶,就能满足一天所需的1/3的能量和钙质;酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群,促进消化;酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,常饮酸奶可促进大脑发育 。一般建议孩子在饭后一小时喝一杯酸奶,对生长发育有好处 。
2.2、水果或果汁:水果含有丰富的维生素和矿物质,宝宝吃了能促进食欲,帮助消化 。吃水果的时间有讲究,饭前吃有饱腹感影响食欲,饭后吃不利于消化吸收,一般建议在两餐中间吃 。水果的种类根据季节而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜过多,尤其是一些寒凉和容易上火的水果 。果汁最好是鲜榨的,比现买的加工果汁更有营养哦 。
3、宝宝夏天的食疗食谱3.1、鱼腩粥:大米 100克,鱼腩 100克,家乐浓汤宝 1块,清水750毫升 。
【宝宝夏天吃什么好】制法:鱼腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味 。米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中,加入浓滑鱼汤口味浓汤宝,转小火慢慢熬30分钟 。加入腌好的鱼腩片,煮5分钟后放入香葱即可 。
3.2、海带绿豆煲老鸽:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量 。
制法:绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙;鸽子去皮斩件,洗干净凉水;在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了 。
宝宝夏季不可多吃的水果1、柿子:柿子皮薄色鲜,味道甜美,是众多宝宝非常喜爱吃的水果 。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁及多种胶质物 。如果宝宝肺热咳嗽或大便干燥,吃些柿子则有助于改善症状 。
但是大量食用柿子会在宝宝体内形成胃结石,使宝宝出现胀痛不适、呕吐及消化不良,如果宝宝原本有胃炎、胃溃疡,那就可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症 。因此,宝宝一次不能吃太多,并且不能吃皮 。
2、甘蔗:甘蔗中含有丰富的糖分与钠、钙、镁等矿物质,而且甘蔗中还含有充足的胡萝卜素,能够满足宝宝的需要 。
一旦宝宝食用过量的甘蔗,会使体内血糖浓度增高,引发宝宝皮肤出现小疖肿或痈肿,严重时还可能引起菌血症 。宝宝体内糖分过量,会使宝宝体质呈现酸性,降低身体免疫功能,诱发感冒或皮肤感染 。因此,宝宝吃甘蔗每天最好不要超过50克 。
宝宝夏季饮食的原则1、食物清淡、营养全面:食物尽量清淡,少油腻,没油炸,保证优质蛋白摄入,比如母乳、奶制品、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类 。食物应该多样化,夏季蔬菜种类繁多,也比较新鲜,应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜,搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多,应该在上午和下午加餐中适量的补充,但是注意尽量不吃反季节水果,在食物制作中注意谷豆搭配 。
2、宝宝饮食要多变:在给孩子做饭的时候,要强调变!变!变!今天中午吃饺子,晚上就可以给孩子煮面条吃,明天上午蒸鸡蛋羹,后天再蒸鸡蛋羹的时候就可以变花样,比如鸡蛋羹里加几颗桃子丁,即改变鸡蛋羹的味道,又改变了颜色,对宝宝有极大的吸引力,诱导孩子愿意吃饭 。
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