奶油加什么打发好吃
【奶油加什么打发好吃】奶油不需要加什么东西 , 加点白砂糖和冰水打发后就会比较好吃 。原料:淡奶油1盒、白糖30克、冰水半盆 打发奶油的做法:①提前将淡奶油放入冰箱冷藏12小时以上 。还要将打蛋器、盆用热水烫干 , 净晾凉后放入冰箱冷藏半个小时以上 。②如果家里有高效蓄冷剂最好 , 可以把它从冷冻室拿出来放入水中就成了冰水 。没有的话就要用冰块放到水里 。③将淡奶油从冰箱拿出来摇匀 , 倒入冷藏后的盆里 , 将盆再放入冰水里 。④中速打发1分钟 , 慢慢放糖 。高速打发2-3分钟 , 观察淡奶油打到有明显纹路 , 提起打蛋头不会落下 , 就基本可以了 。
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