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清肝毒的最好方法立夏养生食谱

生活百科

1、立夏养生吃什么好 推荐6款立夏养生食谱
桂圆粥：[配料] 桂圆25克，粳米100克，白糖少许 。
[做法] 将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥
，调入白糖即成 。
[功效] 补益心脾，养血安神 。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经补调等症 。
注意：喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物 。
阳历五月五日前后，为夏季的开始，也是农家的大忙季节 。有“立夏三朝遍地锄”，“雨打立夏，有水洗耙”，“立夏不雨，犁耙高挂”之农谚 。宋范成大《村居即事》诗云：“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟 。乡村四月闲人少，采了蚕桑又插田 。”
立夏还是一个民间传统节日，在菇西溪一带有做“立夏饼”，吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇 。四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆 。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山 。还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏” 。
立夏日，让牛也过节，不用竹枝鞭牛，要给牛吃鲜嫩的草料 。喂卵酒，吃牛人参——珍珠莲 。
立夏日趣俗用大秤称人轻重，别肥瘦，说称过后人不会蛀夏 。四川山区人家此日忌坐门槛，说坐过后双脚会时常发酸 。
立夏吃稀食能消暑养胃
立夏，是夏季的第一个节气，表示温暖的春季已经结束，炎热的夏季即将开始 。
由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法 。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体 。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用 。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用 。

蜂蜜减肥 。蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠 。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，改善便秘，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧 。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感 。用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效 。蜂蜜减肥一般以一周为周期 。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快 。在减肥过程中，要注意多喝水，有利于新陈代谢，并应控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激 。采用蜂蜜减肥，许多人在3天以内就减肥3公斤 。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除 。参考： 第一天： 清早起来空腹喝一杯蜂蜜水在这一天当中不可以吃主食，要是饿了就去吃点水果（不要吃太甜的哦）最好是去啃黄瓜，中午再喝一杯蜂蜜水记得晚上睡觉前4小时一定不要在吃东西了，蜂蜜水也是不可以的 。第二至三天： 正常吃饭要少吃多餐 。第四天： 与第一天一样用蜂蜜来填饱肚子 。第五至六天： 又一次恢复到第二至三天正常吃饭不过这时已经明显感觉到不象以前那样能吃了 。第七天： 到了最后一天你的胃也已经变小了 。最后坚持一下，用和第一天一样的饮食夏天吃以下食物会让你越吃越瘦: 1.紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效 。2.芝麻 芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多 。3.香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品 。但是淀粉含量也很高，慎用！ 4.苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分 。5.红豆 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪 。6.木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚 。7.西瓜 西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不会致肥 。8.蛋 （推荐） 蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉 。
2、有什么食谱或食物可以清肝下火的？
养肝佳品-- 蘑菇炒山药
材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克 。
做法：
【清肝毒的最好方法立夏养生食谱】1.先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用 。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小 。

    2.油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可 。织梦内容管理系统
 
营养分析：
山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效 。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症 。尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力 。


绿豆，莲子，百合，粥
3、排肝毒的食谱,补肾的食谱 。综合食谱 。
 肝脏是我们身体的致命器官，起着解毒的重要作用，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，都会变成无毒或低毒物质 。当然，在肝脏排毒之余，我们可以通过饮食来帮助肝脏排毒 。
  帮助肝脏排毒的食物主要有：
  1、大蒜：
  大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度 。
  2、 葡萄：
  葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能 。
  3、 无花果：
  无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用 。
  4、 胡萝卜：
  胡萝卜是有效的排汞食物 。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出 。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基 。
  以上就是常见的几种肝脏排毒的食物，多吃这些食物，让我们的肝脏更加健康
4、立夏养生吃什么 适合在立夏吃的美食
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充 。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水 。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用 。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便 。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜 。另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病 。
清淡饮食，但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些 。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物 。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质 。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻 。

夏季养生喝大麦粥 。从中医养生的角度看，大麦粥有两大功效:一是健脾和胃 。二是消暑解热 。夏天气温升高，暑湿气盛，容易引起脾胃功能受损，胃脘胀满不适，食欲不振 。同时，暑热伤阴，使人嘴干、苦 。中医认为，大麦入脾、胃二经 。夏天坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用 。夏天很多人都会感到暑热难耐 。其实暑热有两种，一种是内热、一种是外热 。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热，而大麦性偏凉，既能解除外热，也能消除胃脘不适、口干口苦等内热 。

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