小苏打放多了苦了还能吃吗? 小苏打放多了会怎样
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1、可以吃 。小苏打化学名是碳酸氢钠 ， 在胃里和胃酸反应生成二氧化碳和碳酸钠 ， 对人体没有多大的影响但如果一次吃得太多 ， 可能会出现腹泻的症状 。
【小苏打放多了苦了还能吃吗? 小苏打放多了会怎样】2、小苏打一般指碳酸氢钠 。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体 ， 常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 ， 使用过多会使成品有碱味 。
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