转氨酶高可以吃南瓜子吗
1、肝炎患者可以吃南瓜子吗
南瓜有很丰富的营养价值,它含有淀粉、蛋白质、维生素、钙、胡萝卜素、磷等成分,而且具有帮助消化、解毒、消除致癌物质、补充维生素等功效 。那么,乙肝病人能吃南瓜吗?乙肝病人吃南瓜对病情有影响吗?下面就给大家回答这个问题 。乙肝患者是可以吃南瓜的 。由于南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,不仅能够起到保肝、消化作用,而且还可以预防癌症的发生 。而且南瓜中所含的成分能够促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食品消化 。另外,南瓜还具有降低胆固醇的作用,因此,乙肝患者是可以吃南瓜的 。固然乙肝患者可以吃南瓜,但是一定要留意适量,因此,南瓜中含有大量的糖分,吃的过多,可能会引起腹胀,会加重肝脏的负担 。赵主任强调,乙肝患者在服用中药的时候,最好不要吃南瓜,由于南瓜可能会减弱药效;另外,在肝功能检查的前三天最好不要吃南瓜,以免造成检查结果的不正确 。最后提醒大家,乙肝病人虽然可以吃南瓜,但是南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀 。此外,如果乙肝病人正在服用中药,暂不要食用南瓜;检查肝功能前三天,最好也不要吃南瓜,避免影响检查结果 。对于有黄疸的乙肝病人,也不宜多吃南瓜 。
或许可以 。
2、听说吃南瓜子对肝脏不好?
不会的,除非你拿它当饭吃,或者吃了染色的瓜子 。
没这个说法的 。
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,为葫芦科植物南瓜的果实 。原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种 。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一;老瓜可作饲料或杂粮,故不少地方又称之为“饭瓜”;南瓜属葫芦科南瓜属,我国南瓜分布最广,嫩果、老果兼食
南瓜,因产地不同而叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等 。南瓜的适应性很强,南北各地都普遍栽培,为夏秋季的主要蔬菜之一 。
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高 。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富 。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高 。这些对防治哮喘病均较有利 。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症 。还可驱蛔虫、治烫伤 。其种子——南瓜子还能食用或榨油 。南瓜和南瓜子有一定的药用价值 。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经 。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能 。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症 。《本草纲目》说它能“补中益气” 。《医林记要》记载它能“益心敛肺” 。
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低 。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷 。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用 。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用 。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素 。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力 。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品” 。
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜 。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂 。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20—30克为宜 。俗话说“药补不如食补” 。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能 。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜 。
每100g鲜果实含水分91.9g~97.8g(老熟瓜低、嫩瓜高),碳水化合物1.3~5.7g(嫩瓜)、15.5g(老瓜 。老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首 。因此,可代粮用),胡萝卜素0.57~2.4mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍),蛋白质0.9g(嫩瓜), 0.7g(老熟瓜),含钾181mg,磷40mg(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍) 。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜 。
不会的
3、转氨酶高不能吃什么食物
转氨酶高的话是不可以吃辛辣刺激性的食物(辣椒、葱、酒、胡椒、蒜等等)、油炸以及高脂食物(油条、红烧肉等等)、高糖食物(甜品、冰激淋等等)、富含胆固醇的食物(蛋黄、动物肝脏等等) 。
其实,转氨酶高是一个很常见的情况,并不一定是肝脏出了问题 。因为转氨酶非常敏感,很多因素都会引起转氨酶正常值的上下波动,健康人在一天之内的不同时间检查,转氨酶测量结果都可能不一样的 。
转氨酶升高一般意味着肝细胞损害,须找出发病原因,积极进行治疗,药物进行降酶的同时和饮食相结合,会起到很好的辅助效果 。武警湖南总队医院肝病专家指出,转氨酶高在饮食注意以下几点可有助于降低转氨酶:1、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜 。2、多吃高蛋白食物:鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收,提高人体抗感染的能力 。3、多吃新鲜蔬菜和水果:其富含多种维生素,可增加vc含量,促进免疫系统的启动,增加白血球吞噬细菌的能力等,在一定程度上可提高自身的抵抗能力,增强机体免疫力 。4、多吃真菌类食品:如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等,都能不同程度地提高免疫力的功能,促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强吞噬功能,促进抗体生成等,调动机体免疫系统,提高免疫力,对降酶可起到积极作用 。武警湖南总队医院肝病专家指出,对于乙肝患者来说,单纯的降酶治疗没有太大意义,转氨酶复常只是解决了乙肝的表面问题,对于疾病的实质没有帮助,相反有时大量使用“降酶药物”有可能掩盖病情,贻误抗病毒治疗时机 。乙肝治疗的核心问题是抗病毒,只有乙肝病毒被消灭、被抑制,病情才能获得根本性好转 。
转氨酶高不能吃辛辣刺激性食物:如辣椒、葱、胡椒、酒等,其不仅易引起消化道生湿化热、肝胆气机失调,而且会加重肝脏负担,酗酒严重可导致肝细胞的变性、坏死,因此转氨酶高的患者在饮食上应清淡饮食为宜 。转氨酶高不能吃油炸、高脂的食物:油炸及油脂成分高的食品最好不要吃,引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担,不利于疾病的治疗与恢复 。转氨酶高不能吃高糖的食物:高糖食品易加重胃肠道症状;易转化为肝内及皮下脂肪,导致肝脏脂肪化,进而加重肝脏负担,不利于转氨酶的降低与肝脏的修复 。转氨酶高不能吃高胆固醇食物:因胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢,对于转氨酶升高的患者食用高胆固醇食物,会使肝脏负担加重,因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物,建议转氨酶高的患者慎食 。转氨酶高不能吃过多高蛋白食物:适量高蛋白有利于肝脏的修复,但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害,进食过多高蛋白食物,当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时,对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷 。
4、转氨酶高不能吃什么东西
转氨酶高不能吃什么食物
1.转氨酶高不能吃辛辣刺激性食物:如辣椒、葱、胡椒、酒等,其不仅易引起消化道生湿化热、肝胆气机失调,而且会加重肝脏负担,酗酒严重可导致肝细胞的变性、坏死,因此转氨酶高的患者在饮食上应清淡饮食为宜 。
2.转氨酶高不能吃油炸、高脂的食物:油炸及油脂成分高的食品最好不要吃,引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担,不利于疾病的治疗与恢复 。
3.转氨酶高不能吃高糖的食物:高糖食品易加重胃肠道症状,易转化为肝内及皮下脂肪,导致肝脏脂肪化,进而加重肝脏负担,不利于转氨酶的降低与肝脏的修复 。
4.转氨酶高不能吃高胆固醇食物:因胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢,对于转氨酶升高的患者食用高胆固醇食物,会使肝脏负担加重,因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物,建议转氨酶高的患者慎食 。
5.转氨酶高不能吃过多高蛋白食物:适量高蛋白有利于肝脏的修复,但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害,进食过多高蛋白食物,当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时,对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷 。
转氨酶高的话是不可以吃辛辣刺激性的食物(辣椒、葱、酒、胡椒、蒜等等)、油炸以及高脂食物(油条、红烧肉等等)、高糖食物(甜品、冰激淋等等)、富含胆固醇的食物(蛋黄、动物肝脏等等) 。
其实,转氨酶高是一个很常见的情况,并不一定是肝脏出了问题 。因为转氨酶非常敏感,很多因素都会引起转氨酶正常值的上下波动,健康人在一天之内的不同时间检查,转氨酶测量结果都可能不一样的 。【转氨酶高可以吃南瓜子吗】
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