淡菜干放水里煮多久能熟
淡菜干煮制半个小时即可熟 ， 淡菜干的具体做法如下：
材料：淡菜干、板栗、五花肉、葱、姜、黄酒 。
做法：
1、淡菜干泡水60分钟 ， 板栗去皮 ， 五花肉切块焯水备用 。
2、将淡菜、五花肉、板栗放入砂锅内 ， 加入适量的黄酒、水、姜开中火焖煮 。
3、水开后转入慢火炖约30分钟 。
【淡菜干放水里煮多久能熟】4、菜熟透嫩烂 ， 加入盐、葱 ， 即可关火食用 。
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