哺乳妈咪巧用饮食来补钙
导读：黄豆炖猪骨原料:猪骨500克 ， 黄豆200克 ， 葱姜、高汤、盐、白糖各适量 ， 料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许 。
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怀胎十月一朝分娩 ， 终于见到心爱的小宝宝了 ， 但是新问题也接踵而来 ， 其中大家最关心的一件事就是哺乳妈妈如何补钙呢 ， 毕竟只有母乳里钙质充足才能给让婴儿不缺钙 。一起来看看怎么吃才补钙吧 。
1、海米紫菜蛋汤
原料：紫菜、海米、香油各10克 ， 鸡蛋1个 ， 植物油、盐、葱、香菜各少许 。
制作：先将海米用开水泡软 ， 再把鸡蛋打散 ， 在碗内搅匀；香菜、葱分别择洗干净 ， 香菜切成小段 ， 葱切成葱花；紫菜撕碎 ， 放入汤碗内；炒锅放油烧热 ， 加入适量清水和海米 ， 用小火煮片刻 ， 放盐 ， 淋入鸡蛋液后 ， 放香菜和葱花 ， 冲入汤碗内即成 。
营养小提示！这款汤除了富含钙之外 ， 还含有丰富的碘、铁、蛋白质、维生素A、C等多种营养素 。即可为哺乳妈咪补钙 ， 还可以滋补身体 。
2、黄豆炖猪骨
原料：猪骨500克 ， 黄豆200克 ， 葱姜、高汤、盐、白糖各适量 ， 料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许 。
制作：将猪骨剁成段 ， 黄豆泡发 ， 枸杞泡透 ， 姜去皮切片 ， 葱切段；将猪骨冷水下锅 ， 煮净血水 ， 捞出洗净；锅烧热后 ， 炒香姜片、葱段 ， 加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤 ， 小火炖熟 ， 去掉葱段 ， 加盐、白糖、胡椒粉；淋上香油 ， 再炖一会即成 。
营养小提示！黄豆既含有优质的植物蛋白 ， 又富含钙质 ， 与猪骨一起炖汤 ， 是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴 。
3、多味奶酪汤
原料：奶酪20克 ， 鸡蛋1个 ， 西芹、番茄各20克 ， 骨汤1大碗、盐、胡椒等适量 。
制作：先将鸡蛋打散在碗里 ， 把奶酪放入 ， 一道搅拌均匀 ， 并加一点精面粉；再将西芹、番茄切成菜末；骨汤放在锅里 ， 烧开后放入些许盐 ， 淋入奶酪蛋液；最后洒上西芹末、番茄末和胡椒粉即成 。
营养小提示！奶酪中富含钙质 ， 放入蛋汤中 ， 既口味浓郁 ， 又可为哺乳妈咪很好地补钙 。
4、红烧虾米豆腐
原料：豆腐500克 ， 虾米20克 ， 精盐、白糖、植物油、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水、淀粉等各适量 。
制作：先将豆腐切成方丁 ， 放入小盆里用浅水浸泡；再把虾米用水洗净后 ， 加入葱、姜、绍酒 ， 上笼蒸10分钟、捞出；锅里加水 ， 放入豆腐块和适量盐 ， 烧开后捞出；炒锅里加植物油烧热 ， 放葱姜蒜煸香 ， 加入豆腐、虾米 ， 用高汤调味；用水淀粉勾芡 ， 淋入香油即可装盘 。
营养小提示！豆腐富含优质植物蛋白和钙质 ， 加上虾米 ， 既味道鲜美 ， 又富有营养 。
一般而言 ， 通过饮食就可以保障人体每天所需的钙质了 。但是 ， 哺乳期的妈妈们毕竟要多吃进一人份的钙才行 ， 所以 ， 如果每天食物摄入量不够 ， 也可以在医生的知道下服用钙补充制剂 。
【哺乳妈咪巧用饮食来补钙】
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