炸鸡腿的制作方法简单家常 炸鸡腿的制作方法简单家常做法是什么
1、准备用料：鸡腿、奥尔良腌料、炸粉、食用油 。
2、鸡腿切几刀 ， 用腌料腌制一晚 。
【炸鸡腿的制作方法简单家常 炸鸡腿的制作方法简单家常做法是什么】3、裹炸粉和水按1比2的比例混合 ， 拌匀 。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下 。
4、放入裹炸粉 ， 边裹面粉 ， 边按压 ， 揉搓 。
5、鸡腿反复裹糊、裹粉 。
6、油烧热 ， 放入筷子周围冒小泡 ， 即可放入鸡腿 ， 改小火慢炸 。
7、炸至鸡腿金黄酥脆 ， 大约15分钟 ， 即可捞出 。
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