最新花样馒头做法
1、将这南瓜、青菜等几样蔬果洗净榨成汁 , 南瓜削皮洗净 , 切块蒸熟碾成泥 。
2、用榨好的汁和南瓜泥 , 分别加面粉加酵母粉揉成四个这样的面团 , 再揉一个白色面团 , 用保鲜膜盖住发酵 。
3、发酵好的面团揉成长条排气 , 再切成剂按扁 。
4、再把它用擀面杖擀成圆片 , 用刀切米字花 , 中间不切断 , 在毎片花中用刀背压两条印 , 然后把面边捏拢成花尖 。
5、花朵:用两个不同色叠在一起 , 再捏一小点不同色面做花心 , 一朵朵的花訧成了 。
6、用面搓成圆圆的面团 , 再搓三个小面团按扁 。小猪:圆面团做身子 , 一个扁面团用湿筷子戳两个洞做鼻子 , 两个扁面团做耳朵 , 用两颗黑米做眼睛 , 看 , 一头头可爱的小猪呈现在面前 。小刺猬:将面搓成椭圆型 , 用剪刀在面团背上剪成刺 , 用黑米做眼睛 。
【最新花样馒头做法】7、蒸熟即可 。
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