木耳放冰箱一宿冷冻还能吃吗,黑木耳放在冰箱里放了几天,还能吃吗
黑木耳放在冰箱里放了几天,还能吃吗可以,像木耳这种原料,只要一变质,就会变的很软,一捏就碎,没有任何异味 。只要木耳还是发泡之前的形状,质地很脆 。食用是没有问题的 。
任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好 。不过生的食品就没关系,因为要烹调,可以杀死原料中的盐酸,像泡好的木耳,也算是一种原料,但是发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌,不过没关系,在烹调的过程中会杀死细菌 。把木耳过下热水,在炒,没用任何问题 。就是没有刚泡好的木耳那么脆 。
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【木耳放冰箱一宿冷冻还能吃吗,黑木耳放在冰箱里放了几天,还能吃吗】
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