铁板豆腐制作方法

1、准备食材：豆腐、蚝油、盐、糖、麻辣、葱花。
2、豆腐切片。
3、平底锅烧热，放油。
4、碗里放蚝油，盐，糖，拌匀。
5、豆腐煎至两面金黄。
6、刷酱。
7、用叉子扎孔，方便入味，翻面再刷酱即可。
【铁板豆腐制作方法】8、摆入盘中，撒葱花，撒适量麻辣鲜即可。