女性在分娩过后身体都是很虚弱的 ， 这个时候就应该好好的去调理 ， 如果月子坐不好 ， 落下了一些病根 ， 就会对以后的身体造成很大的影响 ， 女性坐月子的时候应该都会喝一些补汤吧 ， 常见的就是排骨汤了 ， 排骨汤的营养是很高的 ， 也能够很好的调理气血 ， 下面我们看看月子排骨汤的做法 。
萝卜排骨汤 主料：白萝卜500克 ， 猪小排（猪肋排）500克 调料：大葱15克 ， 姜10克 ， 盐10克 ， 料酒20克 做法1. 白萝卜洗净后去皮切块； 2. 排骨洗净后切块； 3. 葱洗净后打结； 4. 姜洗净后切片； 5. 锅内加入800毫升清水 ， 放入白萝卜块 ， 煮沸； 6. 倒去汤水 ， 盛出白萝卜备用； 7. 锅内加入1000毫升清水 ， 放入排骨 ， 用中火炖半小时； 8. 放入白萝卜、葱结、姜片 ， 继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可 。萝卜排骨汤的制作要诀：白萝卜一定要先煮过 ， 这样可以有效去除涩味 。
坐月子的女性还应该多喝鸡汤和鱼汤
原料： 黄芪50克 ， 枸杞15克 ， 红枣10个 ， 母鸡1只（1000克左右） ， 生姜2片 ， 盐、米酒适量 。做法： 1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内 ， 母鸡洗净 ， 汆烫、冲凉、切块 ， 与红枣一起放锅内 。2、加入清水 ， 小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用 。说明： 黄芪可补气健脾、益肺止汗 ， 民间常用于治疗产后乳汁缺少 ， 又可补虚固表 ， 治疗产后虚汗症 。母鸡性味甘温 ， 能温中健脾、补益气血 。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症 。需要注意的是 ， 黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用 。
原料：鲫鱼两条、白萝卜半个（约400克）、新鲜香菇五个（可无）、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升 。做法： 1、新鲜鲫鱼清洗干净 ， 去掉鱼肚子里面的黑膜 ， 在鱼身两边各划三刀 ， 香菇洗净 ， 萝卜切丝备用；
2、洗好的鲫鱼擦干水分 ， 用生姜在锅里涂一下以防沾锅 ， 然后倒油将鲫鱼煎至凉面金黄；
3、鱼煎好后 ， 在锅里加入2000毫升凉水 ， 加入葱和姜煮至沸腾；
4、水初沸时 ， 加入香菇和和萝卜丝 ， 盖上锅盖 ， 中小火慢炖半小时；
5、炖至汤色奶白 ， 加盐即可 。
小贴士： 1、活鲫鱼可请卖家帮助宰杀去腮；
2、煎鱼前 ， 用生姜在锅里擦一遍 ， 可以放粘；
3、一定要下凉水 ， 才能煮出非常奶白的鱼汤；
4、一定要最后放盐 ， 理由同第三条 。
5、不是妈妈的 ， 当然也能喝！
【月子排骨汤的做法大全】大家都应该多了解月子排骨汤的做法 ， 这是以后都能够用上的 ， 女性坐月子是人生中的一件大事 ， 月子一定要坐好 ， 特别是在饮食上要多注意 ， 大家还应该多了解坐月子期间的营养食谱 。
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