秋季喝汤预防秋燥 7款靓汤任你煲 秋季养生汤煲汤食谱

:如燥热哪能少了汤汤水水,老人喝了强身健体,宝宝喝了提高免疫,喝了滋阴养颜 。总之,喝汤不仅利于润燥,还能促进肠胃消化 。秋季皮肤干燥、口舌生疮、大便干结,多喝些鲜汤能缓解哦 。么秋季喝汤好呢?不妨来看看小编为您的,秋季汤煲汤食谱吧 。7款常汤做法大全详情如下 。
③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花 。根据口味爱好也撒上生菜碎末等 。
功效:莲藕能清心降火,润肺去燥,是秋季食最佳蔬菜,配合营养丰富,高蛋白质的排骨,能清热消痰、补血养颜,补肾养血、滋阴润燥 。
2、生姜洗净切成两半,锅放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用 。
3、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,
4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可 。
原料:鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,蔬菜高汤600㏄,盐适量
5.将蔬菜高汤倒入锅中,放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚,改以中小火续煮约10分钟,再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可 。
原料:紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许 。
3、瓦煲内加入清水烧开,放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜,改用中火煲2小时,加少许精盐调味即成 。
1.鸭肉切去多余的脂肪(如果怕油,可以把全部的鸭皮去掉),冬瓜洗净连皮切成大块,(冬瓜连皮煲汤才有消暑的作用),薏仁和莲子洗净 。
2.把上面的材料放进锅里,加入几片姜,注入清水,大火烧开后20分钟后(汤水快烧开的时候要注意把浮沫撇掉),转小火再煮1个小时左右,熄火加盐调味就可饮用 。
3.鸭肉捞起放凉后,斩成小块,粘点淋了麻油的酱油吃,一样是个很好吃的下饭菜 。
原料:骨鸡 2磅,玉米棒 3个,煲汤蔬菜(冬瓜,奶油白),干黄花菜,红枣,花生,莲子,枸杞,花菇,葱,姜,盐,牛奶 。
1.鸡去皮,去油,斩大块 。玉米斩四段 。凉水泡干黄花菜,红枣,莲 子,枸杞,花菇1hour 。
说明:鸡,玉米棒,红枣,花生,姜必有 。黄花菜,枸杞,花菇,牛奶更出味 。此汤,后味很好 。
1、将带鱼收拾干净斩段,用盐、葱、姜腌渍入味;南瓜去皮、籽洗净,切块;枸杞、豆苗分别洗净 。
2、净锅上火倒油,将姜片爆香,下入带鱼煎一下,倒入水,下入南瓜、枸杞小火煲至熟 。
【秋季喝汤预防秋燥 7款靓汤任你煲 秋季养生汤煲汤食谱】

    推荐阅读