夏季吃姜好处多让你胃口大开
导读:夏季 , 人们喜食冷饮冷菜等冷制品 , 由于这些食品极易受到外界病菌的污染 , 若不慎食入 , 便会引起恶心呕吐腹痛腹泻等症状 , 而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效 。
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夏日 , 人体受暑热侵袭或出汗过多 , 促使消化液分泌减少 , 而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜 , 其姜辣素 , 具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能 。生姜还含有姜酚 , 可减少胆结石的发生 。
夏季 , 人们喜食冷饮、冷菜等冷制品 , 由于这些食品极易受到外界病菌的污染 , 若不慎食入 , 便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 , 而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效 。除了喜食冷制品 , 还过多的贪凉 , 吹空调 , 易致脾胃虚寒 , 出现腹痛、腹泻等症状 , 而生姜有温中、散寒、止痛的功效 , 可避免上述症状的发生 。
而且 , 生姜最好每天早上含一点 。古人云“早上吃姜 , 胜过吃参汤 。晚上吃姜 , 等于吃砒霜” 。早上吃一点姜 , 对健康有利 , 但晚上吃 , 因为姜本来属热 , 会让人上火 , 劳命伤身 , 所以不宜吃 。民间还留下了“朝食三块姜 , 如得人生汤”之说 。
注意因姜辛温 , 不可一次食入过多 。患有痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮的患者 , 不宜食用 。
【夏季吃姜好处多让你胃口大开】
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