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乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用 。能调节人体免疫功能和抗衰老 。自老享有“药鸡”之称 。
对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效 。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用 。
乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等 。
女人经常喝乌鸡汤好吗女人经常喝乌鸡汤好处如下:
1、脸色相比以前更加红润,因为乌鸡可以延缓衰老,所以能够使皮肤不易长皱纹,气色也会更加的红润 。
2、经常使用乌鸡,可以改善贫血的症状,当然对于女性缺铁性贫血症状有着较好的功效 。
3、抵抗力和身体的抗病能力会增强很多,乌鸡中所富含的优质蛋白可以为人体的免疫系统提供物质基础 。
4、走路更加有力气,因为乌鸡中富含的钙元素可以,补充人体所需要的钙质,有助于预防和治疗骨质疏松 。
5、女性的月经逐渐变的正常,因为喝乌鸡汤可以补气益血,调理月经不正常的症状 。
6、女性的白带减少,因为现代女性生活或者工作压力的增大,就会引起神经功能的紊乱,从而影响人体的内分泌,就会出现白带增多的现象,如果多吃乌鸡汤就可以,调节神经功能,从而有助于减少白带的出现 。
参考资料来源:人民网——女人每周喝一次乌鸡汤 半年身体怎么变化?
乌鸡汤经常喝好吗乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗 。经常喝好 。
营养价值
阿胶红枣乌鸡汤:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用 。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳 。
乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下 。
阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经 。补血,止血,滋阴,润燥 。主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐
红枣:《中华本草》:“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性 。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏燥,营卫不和 。”
桑葚:《中华本草》:“归肝肾经 。滋阴养血,生津,润肠 。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘 。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发 。

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