自制枇杷膏怎么做
1、配方
通常内服膏方有两种类型 , 一种是可以在药房买到的现成膏方药 , 如治疗咳嗽的“枇杷膏” , 治疗痛经 的“益母膏” , 治疗体虚多病的“十全大补膏”等 , 这一类膏方药 , 大多药物组成简单 , 作用单纯 。另 一种是必须根据自己的体质和疾病 , 经过医生全面诊断和辨证以后处定的膏方 , 一般应该先采用汤剂处 方诊治服用一段时间 , 确定有效之后 , 将有效处方的用量增大10-15倍以上 , 即成为一次拟定的膏方剂 量 。
2、浸药
将药物和匀后 , 放入有盖的容器内 , 容器以砂锅最佳 , 也可用铜锅或搪瓷锅、铝锅 , 但不可用铁锅 , 以 免引起化学反应 。然后在其中加入适量的冷水浸泡 , 一般以水高出药面15厘米为度 , 浸泡时间约2小时 左右 , 这样 , 药物中的有效成份容易煎出来 。
3、提取
俗话说“煎药要煎透” 。所谓“透” , 就是恰如其分的意思 。先用大火将药液煮沸 , 再用小火煎煮 , 保 持微沸 , 煎煮时应及时搅拌 , 并去除浮于表面的泡沫 , 以免药液溢出 , 煮至2小时后 , 过滤取出药液 , 药渣续加冷水再煎 , 第二次加水量一般以淹没药料即可 , 如法煎煮三次为度 , 合并药液 , 静置沉淀 , 再 用四层纱布过滤3次 , 尽量减少药液中的杂质 。
4、浓缩
将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩 , 同时不断用筷子或竹扁搅动药液 , 防止焦化 , 逐渐形成稠膏 状 , 趁热用筷子或竹扁取浓缩的药液滴于干燥皮纸上 , 以滴膏周围不见水迹为度 。此谓清膏 。至于人参 、冬虫夏草等贵重药物 , 则不宜与他药同煎 , 以免造成浪费 , 应该用小火另煎浓汁 , 于收膏时将药汁冲 入 , 或将人参、冬虫夏草研成细粉 , 于收膏时调入膏中亦可 , 这样可以充分发挥其药效 。
5、收膏
在稠膏状的药液中加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶剂和适量蜂蜜或冰糖、蔗糖用小火煎熬并不断用筷子 搅拌和匀的过程就是收膏 。糖类和胶类的配料 , 均应根据需要选用 , 例如阴血虚弱者 , 可选用驴皮胶、 龟板胶;阳气虚弱者 , 可选用鹿角胶;阴阳两虚者 , 可选用龟鹿二仙胶;便秘者可选用蜂蜜;糖尿病患者可避 免用糖类;肝病者可不用黄酒浸胶等 。
【自制枇杷膏怎么做】
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