比较常见的绿茶有哪些品种
1、珍眉 。条索细紧挺直 , 色泽绿润起霜、香气高鲜、滋味浓爽、叶底绿微黄明亮 。
2、贡熙 。是长炒青中的圆形茶 , 精制后称贡熙 。外形颗粒近似珠茶 , 圆叶底尚嫩匀 。
3、龙井 。产于杭州市西湖区 , 又称西湖龙井 。鲜叶采摘细嫩 , 高级龙井做工特别精细 , 具有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征 。
【比较常见的绿茶有哪些品种】绿茶是中国的主要茶类之一 。采取茶树的新叶或芽 , 未经发酵、经杀青、整形、烘干等工艺而制作的 , 保留了鲜叶的天然物质 , 含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调 , 由此得名 。蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方 。中国生产绿茶的产地极为广泛 , 包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建 。
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