孕妇吃什么食物好 营养又美味的食物推荐
女人到了孕期这一阶段 , 身体对各种营养的需要都会加大 , 这是因为孕妈妈们除了要给自己的身体提供营养与能量之外 , 还需要给肚子里的胎儿提供营养 。因此 , 孕妇需要及时补充营养 。对此有人问孕妇吃什么食物好呢?孕妇不能吃什么食物呢?接下来为大家一一介绍 , 供大家参考 。
孕妇吃什么食物好?
1、全麦面包
把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包 , 你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量 。同时 , 全麦面包还可以提供丰富的铁和锌 。
2、脱脂牛奶
怀孕的时候 , 你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍 。多数食物的含钙量都很有限 , 因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择 。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙 , 只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求 。
3、瘦肉
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用 , 孕期你的血液总量会增加 , 以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养 , 因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加 。如果体内储存的铁不足 , 你会感到极易疲劳 。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要 。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一 , 也是最易于被人体吸收的 。
4、全麦饼干
这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它 , 能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上 , 在车里吃上几块 , 可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望 , 它就在你身边 , 方便而且不会引人注意 。它是一种货真价实的迷你食品 , 并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛 。
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5、柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分 , 但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维 。能帮助你保持体力 , 防止因缺水造成的疲劳 。
6、香蕉
香蕉可以快速地提供能量 , 帮你击退随时出现的疲劳 。而且在你时常被呕吐困扰的时候 , 很容易为你的胃所接受 。你可以把它切成片放进麦片粥里 , 也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐 。
7、麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨 , 赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛 , 而且还能降低体内胆固醇的水平 。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片 , 最好是天然的 , 没有任何糖类或其他添加成分在里面 。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜 。
8、绿叶蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸和锌 。甘蓝是很好的钙的来源 。把沙拉的原料改革一下 , 加入一些深颜色的莴苣 , 一定会提高这道菜的营养价值 , 因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高 。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜 。
9、坚果
如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之 , 那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的 。而且坚果可以让你饿得不那么快 。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的) 。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高 , 因此每天应将摄入量控制在28克左右 。
还有一个特别需要注意的地方 , 如果你平时有过敏现象 , 最好避免食用某些容易引起过敏的食物 , 例如花生 。
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孕妇不能吃的食物有哪些?
1、生豆浆
生大豆中含有有毒成分 , 如果食用未煮熟的豆浆未 , 可引起食物中毒 。
2、木薯
木薯的根、茎、叶都含有毒物质 , 如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤 , 可引起中毒 , 其毒素可导致神经麻痹疾病 , 甚至会引起永久性瘫痪 。
3、发芽马铃薯
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素 , 比其肉质部分高几十倍至几百倍 , 一旦误食 , 轻度意识障碍、呼吸困难 , 重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
4、鲜黄花菜
黄花菜中含有秋水仙碱 , 这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下 , 再烹调食用 。
5、青西红柿
青西红柿含有毒物质龙葵素 , 食用这种还未成熟的青色西红柿 , 口腔有苦涩感 , 吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状 , 生吃危险性更大 。
【孕妇吃什么食物好 营养又美味的食物推荐】
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