今日大寒:北京周末累计降温超7℃明夜部分山区有小雪 大寒节气如
俗话说“大寒年年有 , 不在三九在四九 。”今年的大寒正始于“四九”第三天 。它是一年中极为寒冷的时期 , 是阴阳转换的重要时机 , 也是冬天结束、到来的转折点 。
【今日大寒:北京周末累计降温超7℃明夜部分山区有小雪 大寒节气如】这个时候对于小寒来说 , 寒冷程度更加强烈 , 是毕竟寒冷到头了 , 春天就要到来了 , 营造春天到来的气氛也是非常受欢迎的 。这个时候以喝点腊八粥 , 米、豆、各种干果 , 这些东西加在一起营养非常丰富 , 让在冬天能够抵御寒冷 , 增加营养 。
北京今冬已经连续八十多天无降水 , 干燥的人们更容易发生呼吸系统 。的角度上讲 , 大寒节气应该注意补充水分 , 补充热量 , 少食生冷食物 。
如果经常出现嗓子干的情况 , 可以用一些生的山楂片、陈皮 , 加一点麦冬 , 这些能够帮助我们润燥 , 来咽干或者呼吸道的感染 。
中认为 , 寒为主气 , 大寒是我国大部分地区气温最低的时期 , 人体易受寒邪侵袭 , 有“十病九寒”“百病寒为”之说 。时特别适合艾灸 , 可以让人体温阳益气 , 驱散寒 。
用艾条离身体有一两厘米的位置进行艾灸 , 大概灸十五到三十分钟 , 让这个温热的感觉能够上下放散 。
此外 , 大寒节气期间应多晒太阳 , 重点晒头顶、后背等部位 , 尽量少去人员密集场所 , 以避免感冒 。
按我国的风俗 , 特别是在农村 , 每到大寒节 , 人们便开始忙着除旧布新 , 腌制年肴 , 年货 。在大寒至立春这段时间 , 有民俗和节庆 。如尾牙祭、祭灶和除夕等 , 有时甚至连我国的节庆春节也处于这一节气中 。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛 , 是欢快轻松的节气 。
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗 。所谓二月二为头牙 , 以后每逢初二和十六都要做“牙” , 到了农历十二月十六日正好是尾牙 。
尾牙同二月二一样有春饼(南方润饼)吃 , 这一天买卖人要设宴 , 白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜 。
据说鸡头朝谁 , 就表示老板第二年要解雇谁 。因此有些老板一般将鸡头朝向 , 以使员工们能放心地享用佳肴 , 回家后也能过个安稳年 。
旧时 , 每家每户灶台上都设有“灶王爷”神位 。传说灶神是玉皇大帝派到每个家庭中监察人们平时善恶的神 , 人们称之为“司命菩萨”或“灶君司命” , 被视为一家的保护神而受到崇拜 。
每年岁末 , 灶王爷都要回到天宫中向玉皇大帝报奏这家人一年的善恶 , 玉皇大帝再将这一家在新的一年中应得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷的手上 。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶” 。
人们“送灶”时 , 会在灶王爷像的桌案上供放糖果、清水、料豆、袜草 , 其中 , 后三样是为灶王爷升天的坐骑备料 。
祭灶时 , 还要把关东糖用火融化开 , 涂在灶王爷的嘴上 , 这样他就不能在玉帝里讲坏话了 。
腊月三十为除夕 。元旦是一年之始 , 而除夕是一年之终 。我国人民历来重视“有始有终” , 所以除夕与第二天的元旦这两天 , 便成国最重要的节庆 。
除夕祭祖是民间大祭 , 有宗祠的人家都要开祠 , 在祖宗牌位前供奉着各种祭品 , 并且点上大红色的蜡烛 , 然后全家人按长幼顺序拈香向祖宗祭拜 。
除夕之夜 , 人们要鸣放烟花爆竹 , 焚香燃纸 , 敬迎渴灶神 , 叫做“除夕安神” 。夜幕降临 , 每家每户的堂屋、住室、灶下灯烛通明 , 全家欢聚 , 围炉熬年 。
大寒是农历年中的最后一个节气 , 过了大寒 , 又是一年 。大寒是一年中阴阳转换的重要时机 , 也是冬天结束、到来的转折点 。大寒是一个由冬到春的过渡时期 , 养生随之“转轨” 。
大寒时节 , 天气寒冷 , 动植物多处于冬眠状态来养精蓄锐 , 为来年的生长做准备 。为了顺应冬藏 , 人们在起居上也应注意早睡晚起 , 保证充足的睡眠时间 , 以利阳气的潜藏 。
正如《黄帝经素问·四气调神大论》所说 , 冬三月 , “早卧晚起 , 必待日光…此冬气之应 , 养藏之道也 。”
冬天不妨“偷点懒” , 日出而作 , 日落而息 , 反之 , 则容易耗损阴精 , 伤及肾脏 , 甚至有折损寿命之虞 。
冬藏时节 , 万物蛰伏 , 人体也应顺应自然界而减少活动 , 做事“慢半拍” , 扰动阳气 。
此时的锻炼要有节制 , 微微出汗就好 。所谓“小寒慢跑跳踢毽 , 畅达乐观防肾寒” , 建议大家一些舒缓的 , 比如慢跑、踢毽子、打拳、散步等 , 起到舒展筋骨的目的即可 , 切不可追求大汗淋漓 , 阳气外泄 。
此外 , 运动尽量选择在白天、充足时进行 , 并应做好准备活动 , 防止运动损伤 。
大寒节气 , 易使人体气血流行不畅 , 血脉筋脉拘急 , 所以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病以及关节痛、感冒等疾病的多发季节 , 保暖也就变得异常重要 。
中医认为 , 头是各条阳经会聚之处 , 心为阳脏贯通胸背 , 寒易从脚而生 , 因此 , 头部、胸背部、足部是需要重点保暖的部位 , 年老阳气弱者更应注意 。
出门应戴好 , 避免湿发出门 , 胸背部多加件衣服避寒保暖 , 选择舒适保暖性能好的鞋子 , 并经常用热水泡脚 。
冬季白天短而夜间长 , 寒冷的天气、呼啸的北风、频发的雾霾 , 常会让人们的心情受到影响 , 引发失落、沮丧等情绪 , 甚至患上抑郁症 。
因此 , 此节气中要注意积极调节自己的心态 , 节制喜怒 , 多听音乐 , 参加娱乐活动 , 积极乐观地面对寒冷的天气变化 。还要多晒太阳 , 接受“光合作用” , 静心等待寒冷过后的春色 。
戴围巾穿立领装 , 冬天是病高发的季节 , 颈部是人体的“要塞” , 不但充满血管 , 还有很多重要的穴位 , 比如大椎穴、风池穴 , 以及延伸到肩部的肩井穴 。
天冷后“凉燥”更明显 , 鼻炎成了许多烦 , 此时不妨以寒制寒 , 每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼 , 有利于增强鼻黏膜的免疫力 , 是防治鼻炎的不错办法 。
流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病 , 症状较轻的 , 可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材 , 清代《惠直堂经验方》中的神仙粥就不错 。
有歌云:“一把糯米煮成汤 , 七根葱白七片姜 , 熬熟兑入半杯醋 , 伤风感冒保安康” 。
双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾 , 腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所 , 特别是两旁的后腰是肾脏所在位置 , 肾喜温恶寒 , 常按摩能温煦肾阳、畅达气血 。
第二是时间 , 每次浸泡20~30分钟 , 不时添加热水保持水温 , 泡后皮肤呈微红色为好;
大寒天气寒冷 , 人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高 。此时人们的饮食 , 也偏于高热量、高脂肪 , 容易导致血糖和血脂偏高 。
冬瓜钾盐含量高 , 钠盐含量低 , 膳食纤维很多 , 可帮助降低血糖 , 还能降低体内胆固醇 , 降血脂 。对高血压患者而言 , 是不错的食疗佳品 。
冬枣营养非常丰富 , 含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸 。维生素C含量尤其丰富 , 可提高人体抵抗力 , 预防感冒 。
甘蔗补血润燥 , 提神清热下气 , 补肺益胃 , 含有大量的铁钙磷猛锌等人体必需微量元素 , 其中铁含量特别多 , 素有“补血果”的美称 。
材料:糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克 。
做法:将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净 , 浸泡2小时 , 再加入糯米、大米等 , 用旺火蒸熟 , 加白糖适量食用 。
作用:有健脾益气、养血安神的作用 , 适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群 。
材料:童子鸡1只(约500克)、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克 , 调料适量 。
做法:将童子鸡洗净 , 切为小块 , 加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料 , 用文火慢炖1小时 , 食肉喝汤 。
作用:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用 , 适用于体质虚弱、易患风寒感冒者 。
做法:鸡蛋搅拌均匀 , 香菜、葱白、生姜洗净后切碎 , 将清水在锅中烧开 , 加入少许水淀粉 , 使水略稠后 , 将搅拌好的鸡蛋倒入 , 使之成片状 , 再加入香菜、葱姜及盐味精等调料 , 出锅前加入香油少许 。
姜枣茶自古就是民间温胃祛寒的良方 , 具有温中散寒、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效 , 饮后能促使血管扩张 , 暖身驱寒 , 全身有温热感 。姜枣茶的配方有红枣3粒、生姜2片和红糖15g , 都是中医养生佳品 , 有很好的养生作用 。
绿茶5克 , 马蹄(荸荠)150克 , 马蹄去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;浸泡好的马蹄榨汁备用;将泡好的绿茶放入马蹄汁中 , 调匀饮用 。每日一次 , 具有生津润燥 , 清热化痰、开胃消食 , 通便利尿的功效 。
大寒时节 , 人的新陈代谢会减慢 , 阳气较弱 , 这个时候可以喝些黑茶可以起到扶阳益气的功效 , 普洱茶属于黑茶 , 有一定的减肥降脂功能 。
百会为督脉之要穴 , 是诸阳集会之处 , 与各脏腑经络相通 , 故有调整阴阳整体治疗之用 。对于神经系统疾病如神经性头痛、失眠、健忘、目眩等症 , 循环系统疾病如冠心病、高血压、低血压等 , 呼吸系统疾病如慢性鼻炎、咽炎、慢性支气管炎、反复呼吸道感染等都有防治作用 。
大寒养生的重点在于调节肝胆经 , 这样不仅能升发阳气防风寒 , 而且能疏散郁闷、压抑的情绪 。
期门穴为肝经的募穴 , 是脏腑之气汇聚于胸腹部的特定穴位 。相当于肝的幕僚 , 肝遇到麻烦了 , 它就会站出来帮“将军之官”出谋划策、排忧解难 。中医古籍《伤寒论》里认为 , 此穴为疏泄肝胆的首选穴位 , 对调理肝脏有很好的效果 。
太溪穴位于足内侧 , 内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处 。可每天按摩2次 , 每次10分钟 。大寒天气干燥的时候 , 按揉的时间应该长一些 , 因为燥易伤阴 , 多揉一些时间 , 既可补阴 , 又可伤阴 。按摩太溪穴有滋补肾阴的作用 , 适用于阴虚体质偏于肾阴虚的人 。
进入大寒节气 , 北京也非常应景的降温 。北京市气象台预计 , 今天白天晴转多云 , 北转东风二三级 , 气温3℃;夜间多云 , 东转北风二级左右 , 最低气温-6℃ 。
未来三天云量增多 , 气温下降 。预计周日最高气温将降至1℃ , 与昨天相比 , 累计降温幅度达到7.5℃ , 夜间西部北部山区有小雪;下周一最高气温降至冰点 , 拉开“冷冻周”的序幕 。
从预报来看 , 从下周二开始 , 冷空气来袭 , 气温“急速冰冻” 。23-25日最高气温或只有-4℃ , 较常年同期偏低7℃左右;最低气温-9~-12℃ 。
气象专家提醒 , 今天开始气温回落 , 下周“冷冻周”开启 , 请大家注意做好防寒准备 。气温起伏大 , 易导致感冒、心血管疾病等多发 , 相关人群请注意防护 。近期天气仍较为干燥 , 需注意用火用电安全 , 谨防火灾 。
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