鲜柠檬维生素含量极为丰富 ， 是美容的天然佳品 ， 能防止和消除皮肤色素沉着 ， 具有美白作用 。其中的维生素c ， 又有开胃理气的作用 ， 宜适当食用 ， 下面360常识网就给大家介绍一下柠檬的做法大全 。
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柠檬怎么做好吃？柠檬的做法大全
英式柠檬姜茶
生姜的提取物能刺激胃粘膜 ， 促进血液循环 ， 振奋胃功能 ， 达到健胃、止痛、解热的作用 。
用料：
柠檬1个、姜1块、蜂蜜适量 。
做法：
1、将柠檬去皮去籽 ， 切成小块 ， 生姜去皮切成细丝 。
【柠檬怎么做好吃？柠檬的做法大全】 2、一层柠檬姜丝 ， 一层蜂蜜 ， 依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中 ， 盖紧瓶盖 ， 放入冰箱保存 ， 三天后即可饮用 。
3、取一勺柠檬姜丝及析出的汁液 ， 置于杯底 ， 冲入温水即可 。
360常识网小贴士：
1、姜是一种极为重要的调味品 ， 同时也可作为蔬菜单独食用 ， 而且还是一味重要的中药材 。
2、姜适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用 。
英式柠檬姜茶的功效：生姜的提取物能刺激胃粘膜 ， 引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋 ， 促进血液循环 ， 振奋胃功能 ， 达到健胃、止痛、发汗、解热的作用 。
柠檬饭
柠檬含有维生素c ， 并有开胃理气的作用 ， 食欲不振的准妈妈可适当食用 。
用料：
香米200克 ， 柠檬50克 ， 盐1克 。
做法：
1、柠檬取皮 ， 将柠檬皮切末 。
2、用水把泰国香米淘净 。
3、然后把米放入锅内 ， 加入柠檬皮末和水 ， 煮15分钟 。
4、将煮熟的泰国香米做成团放在餐盘中 。
360常识网小贴士：
1、可在饭上面放上柠檬片做装饰 ， 让柠檬饭更加诱人 。
2、柠檬酸汁有很强的杀菌作用 。
柠檬饭的功效：柠檬含有维生素c ， 并有开胃理气的作用 ， 柠檬中柠檬酸的酸味更能刺激准妈妈的食欲；此款柠檬饭适合早孕期间食欲不振 ， 喜食酸味的准妈妈 。
柠檬汁
柠檬性温、味苦、无毒 ， 具有止渴生津、祛暑、疏滞、健胃、止痛等功能 。
用料：
柠檬200克、水适量 。
做法：
1、将鲜柠檬洗净 。
2、将柠檬压榨取汁 。
3、用适温开水兑水稀释即可喂食 。
360常识网小贴士：
1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、c等多种营养成分 ， 此外 ， 还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。
2、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。
柠檬汁的功效：柠檬性温、味苦、无毒 ， 具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能 。
清新柠檬杯子蛋糕
鲜柠檬维生素含量极为丰富 ， 是美容的天然佳品 ， 能防止皮肤色素沉着 ， 具有美白作用 。
用料：
黄油90克、糖60克、全蛋液120克、淡奶油120克、低筋面粉130克、泡打粉3克 ， 新鲜柠檬1个、香草奶油适量 。
做法：
1、柠檬皮打成碎屑备用 ， 从冰箱取出90克动物黄油切块放盆里软化 。加入60克砂糖 ， 用电动打蛋器打至颜色发白 ， 体积明显变大 。分多次加入120克蛋液打匀 ， 每次都要充分打匀后再加筛入65克低粉 ， 改用手动打蛋器稍微拌匀 。加入60克淡奶油拌匀 。再筛入65克低粉和3克泡打粉拌匀 。再加入60克淡奶油拌匀 。
2、加入柠檬皮 ， 用刮刀稍加拌匀 ， 不要搅拌过度 。
3、面糊倒入一次性挤花袋中 。挤花袋剪一个稍大的口子 ， 把面糊挤到蛋糕模中 ， 大约挤8分满即可 。
4、烤箱180度 ， 中层 ， 烤32分钟左右 。
5、裱花袋装上小花嘴 ， 加入香草奶油 ， 从外围往内在纸杯蛋糕上挤上奶油 ， 稍加装饰即可 。
360常识网小贴士：
1、柠檬的营养价值极高 ， 它不但含有丰富的维生素（如维生素c、维生素P、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2） ， 含有许多人体必需的微量元素ca、P、Fe、Zn、Mg等 ， 还含有独特的柠檬油、柠檬酸 。
2、柠檬有清热、杀菌 ， 健脾、开胃及化痰、止咳的功效 。
3、吃柠檬果或喝柠檬汁 ， 可以化食、解酒、减肥 。
清新柠檬杯子蛋糕的功效：鲜柠檬维生素含量极为丰富 ， 是美容的天然佳品 ， 能防止和消除皮肤色素沉着 ， 具有美白作用 。
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