牛腩能蒸熟吗 牛腩蒸多久能熟

【牛腩能蒸熟吗 牛腩蒸多久能熟】

牛腩能蒸熟吗 牛腩蒸多久能熟

文章插图
1、牛腩一般蒸15-20分钟能熟 。
2、蒸牛肉不需要太长时间,一般冷水上锅蒸,将锅里的水烧开之后,再蒸10分钟左右即可 。蒸牛肉要掌握好时间,因为蒸的时间过久,牛肉的肉质就会变老,也会变得不容易咀嚼 。为了保证牛肉的口感,整个蒸制的过程,需要15-20分钟的时间 。

    推荐阅读