淮山是什么东西 淮山有什么营养
1、淮山，中药材名 。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 。功能主治为：健脾、厚肠胃、补肺、益肾 。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂 。
2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶以及富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质等，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。
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