【煮熟螃蟹能放冰箱吗 煮熟的螃蟹能不能放冰箱】
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1、煮熟的螃蟹是可以放在冰箱冷冻的 ， 但是冷冻的时间最好是不要超过三天 ， 超过三天 ， 冷冻的螃蟹是没有营养价值的 ， 而且加热之后螃蟹的味道也是比较差的 ， 所以煮熟的螃蟹吃不完最好是放在在保鲜室里面 ， 然后隔餐之后马上食用 ， 因为任何食物都是不能保存太长时间的 ， 会影响到食材的营养价值 。
2、大闸蟹煮熟以后最好当天吃完 ， 不要保存 。因为蟹黄熟了之后很容易变质 ， 大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失 ， 从而丧失大闸蟹本身的美味 。如果是香辣大闸蟹的话 ， 外围包上一层油脂可以保护水分不被流失 。而且 ， 煮熟之后的大闸蟹再次保存会导致口感降低 。
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