如何和面
【如何和面】
和面的方法共分为3步 ， 需要用到的食材有面粉、水 ， 以下是和面的具体步骤：操作/步骤1比例2:1盆里放入面粉 ， 面粉和水的比例按2:1的配比 。2面粉搅拌成面絮慢慢往面里加水或是菜汁 ， 一边加水一边搅面 ， 把面粉搅拌成面絮状 。3醒面再把小面团揉在一起 ， 面团揉匀成三光（盆光、手光、面光）后 ， 用盖子或保鲜膜包住 ， 醒10分钟即可 。END总结：以上就是关于如何和面的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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