河北省涿州市有什么特产


1、金丝挂毯和地毯 , 涿州是地、挂毯之乡 , 有着悠久的编织地、挂毯历史 。金丝挂毯色彩富丽典雅 , 古朴大方 , 织工精巧细腻 , 工艺独具一格 。
2、沙记月饼 , 是涿州当地的著名小吃 , 在多家店面均有销售 , 都是纯手工制作 , 不含防腐剂的绿色食品 。
3、张飞家酒 , 取结义之名 , 传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒 , 已有一千多年的酿造历史 , 酒入口绵钳 , 香味扑鼻 。
4、焖酥鱼 , 是涿州传统名吃 。将鱼收拾干净 , 按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上 , 把烹好的汤汁放入鱼锅 , 将鱼漫过后撒上精盐 。焖熟后骨肉酥烂 , 鱼味鲜美 , 风味独特 。
【河北省涿州市有什么特产】5、焦烙炸 , 是涿州特有的地方风味菜 。是用绿豆面做成的一种煎饼 , 将烙炸切成寸条块 , 然后放入温油中 , 炸成金黄色捞出 。

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