10?12岁小学生四季食谱——春季
星期一
早餐
大饼卷鸡蛋:面粉125克,鸡蛋25克,植物油、葱花、盐适量
酱黄瓜适量
牛奶250克
香蕉100克
午餐
红烧鲫鱼:鲫鱼80克,植物油、白糖、酱油、醋、大葱、蒜、料酒、精盐适量
胡萝卜柿子椒炒土豆片:胡萝卜50克,柿子椒50克,土豆片50克,植物油、味精、盐、蒜蓉、花椒各适量
芫荽平菇肉丝汤:平菇15克,瘦肉丝10克,芫荽、醋、胡椒粉、味精、盐、香油各适量
馒头:面粉150克
晚餐
蒜苗炒鸡蛋:蒜苗75克,鸡蛋35克,植物油、葱、味精、盐适量
小白菜炖豆腐:小白菜100克,豆腐100克,植物油、虾皮、葱、酱油、盐适量
米饭:大米125克
星期二
早餐
面包80克
火腿50克
牛奶250克
橙子100克
午餐
三鲜包子:面粉150克,肥瘦猪肉30克,瘦猪肉25克,鸡蛋60克,水发虾仁15克,水发木耳15克,韭菜10克,植物油、香油、葱、姜、花椒粉、味精、盐适量
虾皮紫菜汤:虾皮10克,紫菜8克,味精、盐适量
晚餐
青烩豆腐:豆腐100克,空心菜45克,胡萝卜丝45克,植物油、葱末、姜末、淀粉、盐适量
素炒菜花:菜花75克,植物油、葱、酱油、味精、盐适量
米饭:大米125克
星期三
早餐
豆沙包:面粉80克,红小豆50克,白糖10克
拌香椿芽:香椿35克,香油、盐适量
牛奶250克
苹果80克
午餐
口蘑炖鸡块:肥瘦鸡块50克,口蘑50克,植物油、酱油、葱、姜、味精、盐适量
番茄炒鸡蛋:番茄100克,鸡蛋60克,植物油、味精、盐适量
芫荽紫菜豆腐汤:紫菜10克,豆腐25克,香油、芫荽、味精、盐适量
米饭:大米150克
晚餐
芹菜炒豆干:芹菜75克,豆腐干45克,植物油、酱油、味精、盐适量
柿子椒炒猪肝:柿子椒75克,猪肝50克,植物油、黑木耳、葱、姜、蒜、酱油、醋、油、白糖、辣椒、湿淀粉、料酒、味精、盐适量
馒头:面粉100克
玉米楂粥:玉米楂50克
星期四
早餐
?
糖三角:面粉80克,白糖10克
【10?12岁小学生四季食谱——春季】炒花生米25克
牛奶250克
橘子100克
午餐
烹带鱼:带鱼75克,植物油、花椒油、酱油、醋、料酒、白糖、高汤、葱姜丝、蒜片各适量
炒三丁:柿子椒75克,土豆丁45克,花生米25克,植物油、酱油、盐、葱末各适量
虾皮小白菜汤:虾皮10克,小白菜45克,粉丝5克,香油、酱油、味精、盐适量
馒头:面粉150克
晚餐
韭菜炒鸡蛋:韭菜75克,鸡蛋50克,植物油、味精、盐各适量
雪蕻烧豆腐:雪里蕻100克,豆腐100克,植物油、海米、花椒面、姜末、葱末、盐适量
红豆饭:红小豆35克,大米100克
星期五
早餐
蛋糕80克
酱牛肉50克
牛奶250克
菠萝100克
午餐
白菜鲜蘑炖肉:大白菜50克,蘑菇25克,肥瘦猪肉30克,植物油、白糖、酱油、味精、盐、大葱、姜、蒜各适量
蒜苗炒鸡蛋:蒜苗75克,鸡蛋50克,植物油、味精、盐适量
口蘑肉片汤:口蘑15克,瘦猪肉15克,植物油、葱末、姜末、芫荽酱油、醋、盐适量
米饭
大米150克
晚餐
肉末炒芽豆:瘦猪肉末40克,黄豆芽75克,青豆芽35克,植物油、豆瓣辣酱、酱油、高汤、葱末、姜末各适量
番茄炒菜花:番茄50克,菜花75克,植物油、味精、盐适量
白菜海带汤:小白菜25克,海带(干)5克,粉丝、植物油、酱油、盐适量
花卷:面粉125克
星期六
早餐
鸡蛋饼:面粉125克,鸡蛋50克,葱花、盐各适量
牛奶250克
苹果100克
午餐
芫爆肚丝:芫荽50克,猪肚丝50克,植物油、酱油、姜丝、葱丝、料酒、盐各适量
芹菜炒豆腐干:芹菜75克,豆腐干25克,植物油、酱油、味精、盐各适量
酸菜肉丝汤:酸白菜25克,瘦猪肉丝10克,芫荽、植物油、葱丝、姜丝、盐适量
花卷:面粉150克
晚餐
肉末烧豆腐:猪肉末25克,豆腐75克,玉兰片15克,胡萝卜片25克,油菜25克,植物油、葱、姜、蒜、酱油、花椒、白糖、味精、淀粉、盐各适量
虾皮油菜:虾皮15克,油菜100克,植物油、味精、盐各适量
米饭:大米125克
星期日
早餐
椒盐花卷:面粉125克
牛奶甩蛋花:牛奶250克,鸡蛋25克
香蕉100克
午餐
木须肉:瘦猪肉35克,鸡蛋30克,水发木耳10克,黄花菜10克,黄瓜片35克,植物油、酱油、味精、盐、葱末、姜末各适量
芹菜炒豆腐干:芹菜75克,豆腐干25克,植物油、味精、盐适量
排骨萝卜汤:肥瘦猪肉20克(猪排骨),白萝卜15克,植物油、葱、姜片、酱油、各适量
馒头:面粉150克
晚餐
豆腐盒:瘦猪肉35克,豆腐75克,植物油、酱油、酱油、葱末、姜末、味精、盐、淀粉各适量、味精、盐各适量
虾皮菠菜汤:虾皮10克,菠菜75克、粉丝5克,味精、盐适量
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