西瓜粥,解暑又解馋

西瓜是人在夏天时的最爱 。在炎热的午后,吃几块甜甜的西瓜,既消暑又解渴 。
一般人吃西瓜,要么是直接吃,要么是榨汁喝 。有一个朋友也特别爱吃西瓜,所以没事就爱琢磨这西瓜的吃法 。
一天晚上,他们家一家人正在吃晚饭 。他记得那天吃的是白米粥,因为夏天人都感觉闷热,没有食欲,只好喝粥 。突然,他听见电视里说“宁夏的西瓜特别甜”,当时灵机一动,想着是否可以把西瓜做成粥呢?

西瓜粥,解暑又解馋

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西瓜去瓤去籽,切成小块;橘饼切成细粒;西米泡胀,沥干水 。
西瓜粥,解暑又解馋

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将西瓜、橘饼、冰糖放入锅中,掺适量清水煮沸,加入西米稍煮一会儿即成 。
用法:
早晚温服1碗,隔日1次,3次为1疗程 。
功效:
【西瓜粥,解暑又解馋】清热解暑,除烦止渴 。
注意:
慢性腹泻患者、寒性体质者慎服 。
苦瓜菊花粥
西瓜粥,解暑又解馋
原料:
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量 。
方法:
将苦瓜洗净后去瓤,切成小块备用 。
粳米、菊花洗净,二者同入锅中,倒入适量清水,用武火煮至水沸 。
将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮,直到米“开花”时即可 。
用法:
早晚温服1碗,连服2天 。
功效:
清热解毒 。
注意:
畏寒、四肢冰凉、慢性腹泻者慎服 。

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