柑橘能放冰箱冷藏保存吗 柑橘可以放冰箱冷藏保存吗

1、柑橘可以放冰箱冷藏保存 , 冰箱冷藏室的温度多在4℃左右 , 这个温度下 , 柑橘呼吸作用较弱 , 因此对营养物质的消耗较小 , 而且柑橘不会被冻伤 , 更不会产生有害物质导致食物中毒 , 此外 , 冰箱里湿度较高 , 能避免橘子过多失水 , 口感变差 。
2、柑橘具有的药用价值 , 自古以来 , 橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材 , 在中药临床上广泛应用 。
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