关于茶文化：喝茶真的能刮油？

很多茶友都有过这样的体会，就是喝茶的时候，容易肚子饿，大家的理解可能是茶能刮油，能带走一部分脂肪，所以喝茶容易有饥饿感。可事实真的是这样的吗？?央视财经《是真的吗》给你答案。

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【关于茶文化：喝茶真的能刮油？】《生命时报》曾说到：喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用，饿得更快。
这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
1、不要以为“消脂解腻”或“饿”是减肥，喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。
2、一日三餐吃下的能量，不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而跑掉。
3、喝茶没有改变食物摄入，也没有改变粪便组成，它改变的只是从食物到粪便的消化过程。

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喝茶虽然不能刮油，但是喝茶是非常好的。
茶叶中所含的咖啡因具有一定的刺激作用，能够让我们提神醒脑，消除疲劳。绿茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用，能够保护心脏与血管，减少心脑血管疾病的发生，而且对于预防肿瘤也是很有帮助的。

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同时要正确科学的喝茶：
1、饭后两小时左右喝茶，
2、睡觉前最好不要喝茶，容易影响睡眠，
3、别喝太浓的茶，
4、不建议趁热喝茶，容易灼伤胃黏膜以及口腔，茶泡好后稍微放一会再喝。
5、泡茶要注意：不是每种茶叶都要用沸水冲泡：黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水，茶香会更浓郁。
冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水，时间为2~3分钟，最好现泡现饮。绿茶比较细嫩，如果用沸水泡，其中的多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，芳香物质也会散失。