文章插图
乌龙茶-丹茶居士
奇 坑 香 涧 出 新 芽 ，
弥 雾 沛 雨 吸 精 华。
夷 公 细 奉 修 正 果 ，
乌 龙 降 露 甘 茗 家。
乌龙茶 诗.岚枫
是谁沸腾的泪?
洒进了紫砂壶
吻著蹙眉的落叶
慢慢慢慢摊 开笑容
在余晖里飘散爱的香醇
乌龙茶诗
闽南灵山出玉树
塞北闻香见露华
诗性天高云渺处
半杯醇情乌龙茶
烹煮老翁燃火炉
酌水仙女挥轻纱
淡然人间千古事
功夫茶道称大雅
香茗小赋
淡诗香茗 ， 情比雅君 ，
【乌龙茶诗】夫纳宇宙其浩然 ， 集高山之精灵 ，
汇云露为玉体 ， 吸日华于清心 。
淡诗香茗 ， 贵似雅君 。
飘香千里情无色 ， 造福万家淡功名 ，
高官平民均为友 ， 泽润四海亲比邻 。
淡诗香茗 ， 香飘飘兮天涯无尽
颂歌雅君 ， 情深深兮万古美名
《对茶》(唐·孙淑)
小阁烹香茗 ， 疏帘下玉沟;灯光翻出鼎 ， 钗影倒沉瓯;
婢捧消春困 ， 亲尝散暮愁;吟诗因坐久 ， 月转晚妆楼 。
《夏日闲居》(唐·张籍)
多病逢迎少 ， 闲居又一年 。药看辰日合 ， 茶过卯时煎 。
草长睛来地 ， 虫飞晚后天 。此时幽梦远 ， 不觉到山边 。
和韦开州盛山茶岭 (唐·张籍)
紫芽连白蕊 ， 初向岭头生 。自看家人摘 ， 寻常触露行 。
《尚书惠蜡面茶》 (唐·徐寅)
武夷春暖月初圆 ， 采摘新芽献地仙;飞鹊印成香蜡片 ， 啼猿溪走木兰船 。
金槽和碾沉香末 ， 冰碗轻涵翠缕烟;分赠恩深知最异 ， 晚铛宜煮北山泉 。
《七碗茶歌》有几句特别精彩：“碧云引风吹不断 ， 白花浮光凝碗面 ， 一碗喉吻润 ， 两碗破孤闷 ， 三碗搜枯肠 ， 唯有文字五千卷 。四碗发轻汗 ， 平生不平事 ， 尽可毛孔散 。五碗肌骨清 ， 六碗通仙灵 ， 七碗吃不得也 ， 惟觉两腋习习清风生 ， 蓬莱山 ， 在何处?玉川子乘此清风欲归去 。”这段文字叙述了诗人每饮一碗的不同感受 ， 连饮七碗 ， 意流畅 ， 神清气爽 ， 当饮至第七碗时 ， 直觉两腋生风 ， 飘飘欲仙 。卢仝把茶之提神 ， 激发文思 ， 净化心灵的神 ， 意 ， 气渲染得淋漓尽致 ， 不愧为吟茶咏茶之典范 。
如清代流传在江西每年到武夷山采制茶叶的劳工中的歌 ， 其歌词称：
清明过了谷雨边 ， 背起包袱走福建 。
想起福建无走头 ， 三更半夜爬上楼 。
三捆稻草搭张铺 ， 两根杉木做枕头 。
想起崇安真可怜 ， 半碗腌菜半碗盐 。
茶叶下山出江西 ， 吃碗青茶赛过鸡 。
采茶可怜真可怜 ， 三夜没有两夜眠 。
茶树底下冷饭吃 ， 灯火旁边算工钱 。
武夷山上九条龙 ， 十个包头九个穷 。
年轻穷了靠双手 ， 老来穷了背竹筒 。
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