霜降节气荐平补食疗方
导读：饮食调养方面此时宜平补要注意健脾养胃调补肝肾可多吃健脾养阴润燥的食物玉蜀黍萝卜栗子秋梨百合蜂蜜淮山奶白菜牛肉鸡肉泥鳅等都不错 。
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【霜降节气荐平补食疗方】每年的10月23日是我国传统节气“霜降”，是秋季的最后一个节气，意味着冬天的开始 。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思 。霜降节气养生保健很中药，民间有“一年补透透，不如补霜降”的谚语，足可见这个节气对我们的影响 。下面我们来看适合霜降平补的一些食疗方：
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期 。老年人也极容易患上“老寒腿”（膝关节骨性关节炎）的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重 。这时应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜（雪里蕻） 。
一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨 。而泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕 。有些地方的说法是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开 。拔萝卜 。
霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃 。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别 。
饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳，滋养五脏六腑和预防疾病 。因此，在传统养生学中，食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型 。
霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津 。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大 。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错 。
中医防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点 。〖2〗秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等 。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物 。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁 。应适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等 。还要适当参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等集体活动 。另外，这个季节不是人人适合“秋冻” 。对抵抗力差的老年人，应及时关注天气，按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病 。
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