冰淇淋萝卜是什么品种
冰淇淋萝卜是水果萝卜品种 ， 属于杂交品种 。冰淇淋萝卜多汁美味 ， 口感爽滑脆甜 ， 单果的重量在500g-700g之间 ， 每100g冰淇淋萝卜脂肪含量为0.2g ， 是低脂食物 。外衣紫红色 ， 果肉鲜嫩 ， 富含花青素 。水果萝卜 ， 又称沙窝张家萝卜 ， 分布于全国各地 ， 其中以山东、安徽、河北等地品种资源较为丰富 。可生食、炒食 ， 风味独特 ， 是优质无公害蔬菜 ， 深受消费者欢迎 。
萝卜：
【冰淇淋萝卜是什么品种】萝卜是十字花科萝卜属 ， 二年或一年生草本植物 ， 高20-100厘米 ， 直根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 ， 外皮绿色、白色或红色 ， 茎有分枝 ， 无毛 ， 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生 ， 花白色或粉红色 ， 果梗长1-1.5厘米 ， 花期4-5月 ， 果期5-6月 。
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