菠萝蜜冷冻之后还能吃吗,菠萝菠萝蜜放在冰箱冷冻后能吃吗
菠萝菠萝蜜放在冰箱冷冻后能吃吗是可以吃的,不过要密封好或者用保鲜膜包裹好 。
补充:
水果储存注意事项:
1、热带水果怕低温 。水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差 。如果放在冰箱里冷藏,反而会"冻伤"水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质 。
2、虽然大多数新鲜瓜果在0-4摄氏度时可保存1-2天 。但并不是所有水果都适宜--
香蕉应贮藏在12摄氏度以上;
柑橘在2-7摄氏度;
葡萄、柿子等水果在低温条件下不仅香味会减退,表皮也会变质;
草莓、杨梅、桑椹等水果,最好即买即食,放入冰箱既影响口味又容易霉变 。
什么水果不能冰冻着吃一、香蕉
如果香蕉放在12℃以下的地方贮存,就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度 。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中 。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用 。
二、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜味,甚至会酸败腐烂 。建议存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味 。
三、芒果
芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟 。
四、菠萝
菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状 。最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。
五、龙眼
龙眼在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了 。
扩展资料:
水果一处烂整个受影响
水果一旦出现腐烂,表明各种微生物已经开始繁殖,特别是真菌在水果里繁殖会加快,产生一些有害物质 。
这些有害物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散,这时未腐烂部分同样含有微生物代谢物,尤其是真菌霉素 。要注意的是,人在食用这些真菌霉素后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等症状,甚至可能有患癌风险 。
不同水果的腐烂速度也不同,例如桃子的组织比较软,真菌组织扩散得比较快,而苹果、梨等水果则扩散得比较慢 。
参考资料:人民网—水果怎么保鲜?不是所有水果都可以放冰箱保鲜
参考资料:人民网—水果一处烂,最好整个扔
昨天买了个菠萝 泡水里了 放冰箱里 3天后 回来还能吃不菠萝又叫凤梨,菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物 。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,夏天吃是最好不过了 。
但是用水浸泡时间太久会损失它较多的维生素等营养物质,一般浸泡时间不要超过30分钟 。盐水浸泡时间过长会使菠萝丧失保健作用 。所以所用的盐水浓度不能较高,稍有咸味即可 。这样既满足了人们的口腹之欲,又达到了保健效果有的人食用菠萝后出现腹痛、呕吐、头昏、腹泻等症状,这是菠萝蛋白酶引起的过敏症状 。菠萝中还含有一种含氨的有机物,可以使其敏感者食用后发生较明显的反应 。此物质可以使血管强烈收缩,血压升高,导致头痛等不良反应发生 。因此,过敏体质者吃菠萝要小心,尽量不吃 。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏,但是过敏严重者仍不宜吃菠萝 。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝 。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃 。
文章插图
【菠萝蜜冷冻之后还能吃吗,菠萝菠萝蜜放在冰箱冷冻后能吃吗】
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