姬松茸在家放二还能吃吗,干松茸放了半年能吃么
干松茸放了半年能吃么可以吃，干松茸的保质期在两年 。木耳、香菇、银耳等菌类，海带、紫菜等植物海货，笋干、干豆角等蔬菜，它们的共同特点是：蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味 。
但这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质 。木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年 。
扩展资料
松茸营养价值：松茸的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，
还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病 。其补肾的作用非常显著 。从营养学成分来分析，里面丰富的微量元素，尤其是锌，想必是主力元素 。
参考资料来源：人民网-常吃松茸有6大好处松茸怎么吃才正确？
【姬松茸在家放二还能吃吗,干松茸放了半年能吃么】参考资料来源：人民网-干货也有保质期：木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月
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