【少数民族调饮茶】1.瑶族油茶
油茶是瑶族人民喜爱的饮料,他们用家乡盛产的糯米、茶油和茶叶,制成甘甜清香的油茶,饮用后可以提神醒脑,焕发精神,解除疲劳,而且还有祛寒暖胃,治疗感冒、腹泻的功效 。瑶族人每天都喝油茶,客人来到必定要热情地打油茶接待 。
2.常宁糖姜茶
湖南常宁的糖姜茶,是用红糖加生姜和茶叶一起熬煮而成 。当地农民外出劳动和偶患风寒感冒时,用糖姜茶来驱寒,效果很显著,也是我国民间常用的保健饮料 。
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