秋季进补重在通
导读:特别是老年人牙齿大多不齐全喜欢吃低渣精细饮食因而缺少纤维素对肠壁的刺激使结肠运转粪便的时间延长 。【秋季进补重在通】
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医学专家发现:很多老年人需要的不是“补”,而是“通”,只要体内通畅,平时食物中的营养基本可以满足身体的需要,不讲科学地盲目进补,往往适得其反,损害健康 。
人体内的各种管道,包括消化道、排泄管道经过几十年的使用,它们很可能变得流通不畅,从而导致老化、硬化,进而引发疾病 。管道不通,还可以导致高脂血症、代谢紊乱、胸闷等 。特别是老年人牙齿大多不齐全,喜欢吃低渣精细饮食,因而缺少纤维素对肠壁的刺激,使结肠运转粪便的时间延长 。加之老年人运动少,肠肌收缩力普遍下降,均易促成结肠便秘 。
要保持大便通畅,就应纠正不良饮食习惯,尽量多吃含纤维素较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜等,刺激肠壁蠕动和分泌黏液,促进排便 。多食用含维生素b的食品,如粗粮、豆类,必要时可补充片剂维生素b1、如果体内维生素b1不足,会影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄 。多食用产气食品,如生葱、洋葱、生黄瓜、生萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便 。
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