海鲜带子的做法
带子海鲜饺的做法详细步骤
1.鲜带子用清水冲洗干净，放入加入醋的滚水中氽汤，捞出，擦干水分，切粗粒 。
2.鲜虾肉洗净，抹干水分，切粗粒 。
3.冬菇蒸熟后切粒；肥猪肉切粒，葱切粒 。
4.虾肉中加入盐搅拌起胶，再放入带子、冬菇、猪肉、葱和剩余的调味料搅拌均匀，放在一边约半小时，备用 。
5.把面粉、淀粉50克、盐2克、水1杯、植物油10克混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，捍成饺子皮 。
6.饺子皮中包入馅料，捏成饺子，放入蒸笼中用大火蒸8分钟就可以了 。
海带的营养价值:
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品 。
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等 。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果 。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用 。
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用 。
菜系及功效：精品主食 阳痿早泄食谱补阳食谱 营养不良食谱 甲状腺疾病食谱
口味：咸鲜味??????工艺：包裹蒸
带子海鲜饺的制作材料：
主料：小麦面粉350克,海带(鲜)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)30克
辅料：香菇（鲜）50克,大葱10克
调料：淀粉(豌豆)55克,盐4克,植物油10克,白砂糖1克,香油5克,胡椒粉3克,醋5克
教您带子海鲜饺怎么做，如何做带子海鲜饺才好吃
1.鲜带子用清水冲洗干净，放入加入醋的滚水中氽汤，捞出，擦干水分，切粗粒 。
2.鲜虾肉洗净，抹干水分，切粗粒 。
3.冬菇蒸熟后切粒；肥猪肉切粒，葱切粒【海鲜带子的做法】
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