蘸水虾冷水下锅煮多久 蘸水虾冷水下锅煮多长时间

1、煮虾用冷水,一般五分钟左右就可以了 。
2、水煮虾的做法:花椒提前用冷水浸泡 。虾洗干净,剪去长须 。浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅 。将虾倒入煮锅 。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮,一般煮大约5分钟左右,煮至虾变色即可 。姜蒜切碎放在碗中,要切不要剁 。添加生抽 。添加香醋 。再加芝麻油搅拌均匀佐料汁 。虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可享用 。
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