大盘鸡高压锅炖多久 高压锅炖大盘鸡要多久

1、大盘鸡高压锅压15分钟即可 。
2、需要提前准备好的材料包括:三黄鸡一只(也可以用鸡大腿代替),土豆若干,青椒两个,干红辣椒若干,姜适量,葱适量,老抽少许,糖适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量 。
3、之后把这些材料处理一下,鸡剁成块,土豆刮净切块,青椒切块,切一些姜片 。
4、把所有原料放入高压锅中加入适量的水,盖上盖子,定时保压15分钟,就是排骨的档位 。
5、时间到卸压,出锅撒入葱花即可 。
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