文章插图
1、首先将鱼冲洗干净，再鱼让太阳自然风干一天 。
【晒干土鲮鱼怎么做好吃，晒干的鳊鱼怎么做好吃】2、第二天，把调好的酱料(酱料的材料：海鲜酱、花生油、酱油、生抽、香菜、胡椒粉、蒜苗、大蒜)涂抹鲮鱼的全身，记住鱼头和鱼肚子一定要涂酱料 。
3、涂满酱料鲮鱼再在阳光的自然风干2天(晚上要收回屋内，防止雾水打湿)，就可以放在冰箱冷藏，想吃的时候就蒸 。
4、蒸鲮鱼干很简单，直接放酱油和花生油蒸就可以吃啦 。不过喜欢腊肉一起蒸，味道棒棒哒 。
5、不要放盐，豆豉本来很咸 。
推荐阅读
- 农产品怎么保鲜 农产品怎么晒干净
- 柿子皮晒干怎么用 柿子皮晒干怎么醒酒
- 丝瓜吃不完怎么办可以晒干，丝瓜吃不完怎么保存?可以晒干吃吗?
- 大白菜晒干后的做法 大白菜晒干了怎么腌制
- 腌萝卜要晒干水分吗 晒干水分的萝卜怎么做酸萝卜
- 丝瓜怎么晒干，吃不完的丝瓜怎么晒干
- 晒干的肉怎么烤 晒干的肉怎么做好吃
- 咸鱼晒干怎么办 咸鱼晒太干了怎么办
- 苗木营养土的配制方法
- 莜面鱼的做法